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... (3)食品学、(4)食品衛生学、(5)栄養学 (6)製菓理論及び実技(実技は、和菓子、洋菓子、製パンのいずれか1つを ... 試験科目の一部免除を願い出る者については、上記(6)製菓理論及び実技の試験を免除します。(この場合の試験時間は1時間30分に ...
お菓子作りが好きで製菓衛生士の資格を取りたいのですが調理師免許のようにお店に....
お菓子作りが好きで製菓衛生士の資格を取りたいのですが調理師免許のようにお店に何年か勤めたら受験する資格がもらえるのでしょうか?それとも学校などに通わなければだめなのでしょうか?

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