食品衛生学を知りたい-製菓衛生師免許の何でも情報
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食品衛生学に関する質問
環境衛生学、公衆衛生学、食品衛生学
環境衛生学、公衆衛生学、食品衛生学のこの3つ若しくは1つでもいいので、どこか都内で充実してる本屋などはありませんでしょうか。自分の大学の品揃えがいまいちだし、なによりなかなか売ってないので。こういう方面の専門の本屋など....
栄養学を独学で学ぶ方法
栄養学・食品学・衛生法規・公衆衛生学・食品衛生学等も少しは学んでいくそうなのですが栄養系の大学みたいに栄養に特化した理論は学ばないらしいのです。そこで、特に栄養士という資格はいらないので、独学で栄養学を学ぶ....
調理師免許取得について
調理師免許を取得するには、アルバイトで毎日6時間以上2年くらい働けば受験資格はある。もしくは、専門学校を卒業すれば取れるとネットサーフィンをしててあったのですが、調理師免許を取得するためには、実際どのような試験をするのですか?また....
食品加工・製造・殺菌などについて学ぶには?
社長ほか沢山の人の前でその人に突っ込まれ、馬鹿にされます。ちょっと、愚痴っぽくなってしまいました…すみません。食品衛生学・栄養学・調理学といったジャンルなのでは?と考えているのですが、そのような専門書ってあまり見かけません。どなた....
食品衛生学に関するニュース
食中毒の解明、予防へ 読売新聞, Japan - 山口大農学部獣医学科に今月、獣医公衆衛生学研究室が新設された。腸管出血性大腸菌（Ｏ―１５７）やサルモネラ属菌など、食品を介して人体に入り込み、食中毒などの感染症を引き起こす細菌が研究対象で、発症のメカニズム解明と予防法の確立を目指す。 ... |
スシと寄生虫の関係、米ブロガーが調べた賛否両論 Web-Tab, Japan - まずは賛成派の意見：公衆衛生学修士（MPH）で米登録栄養士（RD）のエレーン・マギー氏は、米ウェブサイト「MedicineNet.com」で次のように述べている。 ・食品安全性基準を順守する「有名店」でスシを食べること。冷凍されていたネタかを確認してもよいでしょう。 |
衝撃の事実！ がん治療先進国アメリカの敗北 President, Japan - 全米のがん治療で有名な病院の何十人もの研究者、医師、疫学者、製薬会社や研究所の薬理学者、生物学者、遺伝学者、食品医薬品局（FDA）、NCI、国立衛生研究所（NIH）の役員、資金団体、活動家、患者などである。ヒューストン、ボストン、ニューヨーク、 ... |
食品衛生学関連エントリー
... ぼや～んよ(笑) Posted by:Esperant at 2008/04/22 12:29 あたし、色々あるよ。栄養学とか公衆衛生学とか食品衛生学とか色々…(´・ω・｀) Posted by:燐憐 at 2008/04/22 12:11 訂正します。 食品衛生学じゃなくて、食品栄養学でした。 ...
今週は学校です。 昨日は、『食品衛生学』の４時間授業。 ５時半からの４時間はキツイ！！（今日から金曜日までは３時間授業。） でも、先生がとても良かった！４時間っていうのを感じさせない授業でした。 試験で出るポイントをしっかり抑えてくれる。 ...
村上です。 食品衛生学実験のレポート公開していくと約束しておりました。なかなか時間がなくて遅くなりましたが、アップしてみます。えーと、これは！と思ったのを公開しようとも思ったのですが順番に3つずつ公開していきます。 まずは Mさんのレポート 。 ...
... が、食品衛生学の部分だけ手つかずだったので日曜の早朝に起きて勉強しようと思い目ざましの時間をＡＭ6時にカリカリ モフモフ っと ... うちから試験場まで約40分（；・ω・） 食品衛生学勉強できねぇぇぇぇ(：Ｄ)|￣|＿ ええい、このヘッポコ目覚ましめ ...
... が、食品衛生学の部分だけ手つかずだったので日曜の早朝に起きて勉強しようと思い目ざましの時間をＡＭ6時にカリカリ モフモフ っと ... うちから試験場まで約40分（；・ω・） 食品衛生学勉強できねぇぇぇぇ(：Ｄ)|￣|＿ ええい、このヘッポコ目覚ましめ ...
食品衛生学に関する質問
地方上級（技術系・衛生）を独学で受けようと思っているのですが、専門に公衆衛生....
地方上級（技術系・衛生）を独学で受けようと思っているのですが、専門に公衆衛生学、家畜衛生学、食品衛生学、衛生化学などなどありますが、どのような教科書を用いて勉強すればいいですか？医学コーナーや看護コーナーなどいろいろな本屋に足を選びに行ったのですが、そこではどの本がよいのかよくわからなかったので質問させていただきました。みなさまのオススメを教えていただけたら幸いです。特に教えていただきたい参考書公衆衛生学、衛生化学、家畜衛生学、畜産物利用学
カテゴリ：職業とキャリア>就職、転職
高３の受験生です！看護学科の受験について
高３の受験生です！看護学科の受験について私は病院で働きたいと思い高２まで看護志望でしたが、途中で食物栄養学に興味を持ち管理栄養士になりたくて、それ以来食物栄養学のある国公立大を目標に頑張ってきました。でもその国公立大は私には高すぎたため諦め、私立大を考えていました。このことを塾の先生に話すと、食物栄養学は国公立大であるところは少ないし、興味ある学部でも受けてみたらどうか？と言われ、以前志望していた看護学が思い浮かびました。それで今迷っているのですが、食物栄養学をずっと志望してきた自分がこの時期になって、国公立大の看護学を受けたいってどうなんでしょうか？(私立大は食物栄養を受けます)国公立の二次試験では、面接もあって「看護を学びたい」と言う反面、私立大は食物栄養。。。自分が矛盾していることは分かっています...でも経済面など考えたらやっぱ国公立大に行きたいです。なんかもう自分を見失っている気もしてきて...何かアドバイス下さい。
カテゴリ：子育てと学校>受験、進学
昨日 大阪府の調理師試験を受験したんですが帰って自己採点してみたら 下記の通....
昨日 大阪府の調理師試験を受験したんですが帰って自己採点してみたら 下記の通りでした大阪府は厳しいと聞いてます全体では約７０％正解してるんですが公衆衛生学と栄養学が気になります誰か詳しい方お願いします食文化概論（３題中３題正解）衛生法規（３題中３題正解）公衆衛生学（９題中４題正解）栄養学（９題中５題正解）食品学（６題中６題正解）食品衛生学（１２題中８題正解）調理理論（１８題中１２題正解）７科目（計６０題中４１題正解）合格しているでしょうか？１ヶ月間胃が痛いです
カテゴリ：職業とキャリア>資格、習い事>資格