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製菓衛生師試験の対策について(独学)
製菓衛生師試験の勉強をはじめようと思っているのですが、学校に通っているなら学校で試験対策があると思うのですが、2年の実務経験で独学で勉強して受験しようと思っているのですが、勉強の方法がわかりません
ジュース屋さんを開店したいのですが・・・・
を開店したいのですが、それには調理師免許が必要なのでしょうか?新鮮な果物をお客さんの注文を受けてから搾って提供するというお店です。飲食のお店を開店する場合、どんなことでも調理師免許は必要なのですか?例えば、たこ
お菓子屋(ケーキ屋)さんの事で
近々お菓子屋さん(ケーキ屋)の職につくことになるのですが、ケーキを作ったり、お菓子を作ったりするには、調理師の資格が必要なのでしょうか?また、パティシエと名乗るには調理師の資格取得が絶対条件なのでしょうか?
調理師の資格
調理師の資格をとりたいのですが..やはり調理師学校に通わないと調理師の資格は取れないのでしょうか?普段は会社勤めをしていますので余り時間がありません..また余りお金もありません..何か良い方法がござい
製菓専門学校
私は昔からパティシエになりたくて、最近進路の話とかが本格的に出てきたので、専門学校を調べたいと思ったのですが、どこの学校がいいかまったくわかりません(汗)よく耳にするのは辻調なんですが、授業料
製菓衛生師の試験を受けようと思ってるのですが、受験資格に2年以上菓子製造業に従...
製菓衛生師の試験を受けようと思ってるのですが、受験資格に2年以上菓子製造業に従事した者と書いてあります。私は飲食店営業の許可があるクレープ屋で製造、販売のバイトをしているのですが、クレープ屋でも受験出来ますか?バイトで週5日、1日7時間勤務です。ちなみに調理師免許は受験出来ますか?

カテゴリ:職業とキャリア>資格、習い事>資格
お菓子作りには「製菓衛生師」と言う国家試験がありますがパン作りには国家資格は....
お菓子作りには「製菓衛生師」と言う国家試験がありますがパン作りには国家資格はありますか?検索しても中々探せないので…知っていたら教えて下さい

カテゴリ:教養と学問、サイエンス>一般教養
パティシエ 製菓専門学校 転職 ケーキ屋や洋菓子店で働いている方、製菓学校卒業生...
パティシエ 製菓専門学校 転職 ケーキ屋や洋菓子店で働いている方、製菓学校卒業生に質問です。私は現在27歳です。会社を辞めて来年から製菓の専門学校に通う予定です。(授業料・生活費は貯金で賄えます)その通う予定の専門学校で『製菓衛生士の受験資格が取れるコース(知識と基本の製菓・製パン技術)』と『受験資格は取れないけど実技を徹底的に習得するコース(製菓のみ)』があります。ちなみに実技を習得するコースは交通費等学割が効きません。今の年齢から専門知識を習得するには資格より技術を習得する方が就職するには有利なのでしょうか?よく資格は無くてもパティシエにはなれると聞きますが本当ですか?費用の面でも底なしというわけではないので出来るだけ抑えたいのですが、基本だけしか学べないコースに不安を感じます。また、資格を持つことは必要でしょうか?

カテゴリ:職業とキャリア>就職、転職>就職活動
お菓子作りが好きで製菓衛生士の資格を取りたいのですが調理師免許のようにお店に....
お菓子作りが好きで製菓衛生士の資格を取りたいのですが調理師免許のようにお店に何年か勤めたら受験する資格がもらえるのでしょうか?それとも学校などに通わなければだめなのでしょうか?

カテゴリ:職業とキャリア>資格、習い事>資格
オリエンタルベーカリーのサンドイッチの加工・製造のアルバイトをしようと考えております。
オリエンタルベーカリーのサンドイッチの加工・製造のアルバイトをしようと考えております。そこで質問なのですが、サンドイッチの加工・製造も週4、かつ一日6時間の実務をこなせば調理師試験の受験資格を取れますか?

カテゴリ:職業とキャリア>資格、習い事>資格
... 始まりですね 7月9日(月)~7月13日(金)だそうです 試験日は8月23日(木) 午後2時~午後4時みたいですね 是非とも合格に向けて勉強頑張って下さいね ↓奈良県の製菓衛生師 18年度の過去問題集 ↓17年度 解答が ...
... 受験受付の締切日 2006年6月23日(金) タイトル 平成18年度製菓衛生師試験受験案内 所属名 生活衛生課 平成18年度製菓衛生師試験受験案内 1. 試験日時および場所 日 時 平成18年7月26日(水) 14時から ...
... 勉強期間は2ヶ月もかからないほどだったと思います しかしこの製菓衛生師は国家試験だが管轄は各都道府県ですので 各都道府県の出題傾向 ... 出版社のホームページで確認していますが ケアマネ試験日の1週間前に訂正された本がありました まさか試験1週間前で ...
... 今日の話題は「平成19年度茨城県調理師試験・製菓衛生師試験」です。 5月14日より、平成19年度茨城県調理師試験・製菓衛生師試験の願書配布が始まります。 茨城県調理師試験・製菓衛生師 ... 3 試験日時 試験日 平成19年8月29日(水) 集合時間 ...
... 製菓衛生師の試験日がほぼ重なっていること。 開店の準備と、その為に覚えなければならないことがたくさんあり、衛生法規の本さえ開いていません。 どーする!? というわけで ...
出題ミス:調理師・製菓衛生師試験で /京都 毎日新聞 府は17日、7月25日に実施した調理師・製菓衛生師試験(60点満点。合格ラインは36点)で、二つの出題ミスがあったと発表した。ミスのあった問題は無効とし、受験者全員に2点を加点する。合格発表は19日。 府によると、試験は京都市と福知山市の2会場で実施。 ... |
夢の調理師目指して - 県試験に394人挑戦 奈良新聞 (会員登録) 平成22年度調理師・製菓衛生師試験が20日、奈良市船橋町の県立大学で行われ、524人が受験した。結果は9月24日以降にはがきで通知されるほか、県庁前掲示場や保健所などで開示される。 試験は調理師、製菓衛生師法の施行以降毎年夏に県が実施。県調理師連合会が協力して ... |
京都府、調理師など2試験で出題ミス 京都新聞 京都府は17日、京都市内と福知山市内で7月25日に実施した調理師試験と製菓衛生師試験で、共通の2問に出題ミスがあったと発表した。受験者全員にそれぞれ加点する。 府生活衛生課によると、2問は四つの選択肢から誤りを一つ選ぶ問題で、「まがきなどの二枚貝」と ... |
![]() 大分合同新聞 | 第二の夢、パティシエで日出町に貢献 大分合同新聞 日出町大神の小川優子さん(32)=製菓衛生師=は7月に自宅の納屋を改装した工房を開設し、地元産の野菜や果物を使った洋菓子作りに取り組んでいる。別府市の人気スポット「ヒットパレードクラブ」でボーカルを務めていた異色の経歴を持つパティシエ。8月下旬から町 ... |